クルミレーズン

クルミレーズンのベーグル。皮バリバリで香ばしくておいしかった。クルミとレーズンだとレーズンのほうが勝つね。
リスドォルで焼いたのも皮バリで焼けたらよかったんだけどオーブンの温度とか、色々あるのね…

春はちゃんとくる

近くの公園に桜を見に行ってきました。
満開の桜綺麗だった。やっぱり桜は日本人の心だな。

何が起こっても、人の時間は止まっても、季節は移ろい花が咲く。時間は確実に動いていて、人もその流れに乗っている。

いつか人もまた花を咲かせられるよう祈るばかりです。

ちかごろの

ケータイは綺麗に撮れますなあ。花の接写モードがあるから撮影も楽々です。ピント合わせもタッチでいけるし…
デジカメはもうバッテリーが持たなくなってきたのでバッテリーを買い替えないとなんですが、それなら新しいデジカメが欲しい。ミラーレス一眼…がいいけど、贅沢は言わない。オリンパスのCX5が欲しい。テレマクロが使いたいの。
ていうかやっぱり背景をぼかせると一気に写真がうまく見える気がする。やっぱりミラーレス一眼欲しいです。オリンパスかソニーかパナソニックの…うちにこい！

デザートバイキング

先週の土曜にスイーツバイキングに行ってきました。今年に入ってからやたらとスイーツ食べてる(*^_^*)おみやげとかでお菓子もよくもらうし。どんと来いです。
イチゴのムースもタルトもおいしかったー！イチゴ狩り行きたい。

胃腸風邪ひきました

先週の水曜になりますが、胃腸風邪を引きました。
夕飯を食べた後気持ち悪くて寝てたんですが一向によくならなくて……。胃腸薬飲んで寝ても二時間おきくらいに目が覚めて吐き下し……あまり吐くことないんで貴重な体験でした。
ネットで調べたところ胃腸風邪というのは胃と腸を手で鷲掴みにされるような痛みがあるとあったのですが、まさしくその通りでした。固形物を食べず、スポーツドリンクとりんごジュースだけ摂っていたというのに、時折すごく胃が傷むのです。寝てても。トイレとお友達になるほどではなかったから、きっと胃腸風邪の中でも軽い方だったんだと思いますが…家族にうつらなくて良かったなあという感じです。
二三日は固形物を食べずに、水分だけとって、吐き気がなくなったらお粥などを食べていました。一週間目くらいから普通のご飯とか食べはじめて、今はもう量もいつも通りです。ちょっと胃が小さくなった気がしましたが気のせいだったようです（笑）

胃腸風邪は一度かかったら終わりというわけではなく、何度もかかる可能性があるので皆様もお気をつけ下さい。
あと寝不足はやっぱりダメですねー、なんて言いながら昨日夜更かししてしまったんですが……
寝不足はいけません。

クリスマス

今日はクリスマスケーキ用の生クリームと、飾り付けのサンタさんとアラザンを買ってきました。サンタさんはメレンゲでできたやつね。味はそんな好きなわけじゃないんだけど、クリスマスケーキにサンタさんが乗ってると嬉しいです。チョコハウスもチョコプレートもいいけど、てか欲しかったけど、そんな大きなケーキ作らないしデコレーションうまくやる自信もなかったし…ということでサンタさんのみ。
生クリームは美味しいほうがいいので、ナカザワのを買ってきました。タカナシとかーなーり迷った。どっちもちゃんとしたクリームだからどっちでもいいっちゃいいんですが。成城石井様様です。家の近くにあるともっといいのになー。
スポンジは明日焼いて飾り付けは２４日にするつもりなのですが、できるかなあ。明日早めにスポンジ焼いて、夜飾り付けして一晩寝かせた方がいいのかなあという気がします。２４日は仕事なんで、帰って来てから夕飯の準備してる横でクリーム塗るわけにもいかないし…うーん。去年はどうしたんだっけかな。なんか頭痛かったことは覚えてるんだけど。

ハーブのパン

今夜はシチューで、時間もあったのでハーブのパンを焼きました。
前にも一回作った時はハーブをちょっと入れすぎたので、今回は少し減らしました。結果ちょうどいい感じに。
ベーグルは作ってたけど発酵させるパンは久しぶり。

レシピ見ているといろいろ作りたくなってきます

この間

遊びに行った先にいた牛さん
マライアちゃん（奥）とキャリーちゃん（手前）

ジャージー牛の彼女らは親子だそうで、マライアちゃんがママだそうです。
キャリーちゃんの乳搾りもしたよ！